1 Conf da 6 Uova
_ Salsa Caesar _ Dressing per Insalata
1 Pz = 230 ml
€1,89
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1 Confezione da 220 Gr
1 Confezione da 6 Uova
1 Conf = 6 Uova da Galline Bianche Livornesi
Uova Parisi, le proprietà nutrizionali
Le bianchissime uova Parisi prodotte da una selezione avicola delle originarie galline livornesi sono ritenute di qualità superiore, dal gusto diverso rispetto alle uova tradizionali di colore scuro. Il tuorlo è più molle, grasso, leggero e con una struttura proteica superiore. Il latte di capra rende l’uovo anche più pulito all’olfatto.
L’uovo è più saporito, rende morbidi ed elastici gli impasti e quando viene montato incorpora tre volte tanto l’aria rispetto alle normali uova in commercio.
Splendido nella sua essenza, è interessante riscontrare la leggerezza che conferisce nelle lavorazioni in cui viene impiegato: zabaione, maionese, crema pasticcera, ecc. Si presta in maniera particolare anche alla lavorazione di una pasta all’uovo fresca che risulta più leggera, omogenea e compatta. In definitiva, quello Parisi è un vero e proprio super-uovo.
1 Pz = 1 confezione da 100 Gr
1 Pz = 230 ml
1 Pz = 230 ml
1 CONF = 4 PZ UOVA
ORIGINE:
ITALIA
1 pezzo 500 gr
1 pezzo
